Die Toskana zählt zu den wichtigsten Weinbaugebieten in Italien. Dies ist nachweislich auch die Region wo die italienische Sprache geboren wurde. Auch in der Literatur und Kunstgeschichte nimmt die Toskana einen bedeutenden Platz ein.

Die bekannte Hügellandschaft ist mit seinen roten kleinen Dächern, grünen Zypressen- Olivenbäume und weiten Weinbergen sehr idyllisch und hinterlässt einen romantischen Eindruck. Die Toskana ist das zu Hause von mehr als 370000 Hektar an Weinbergen. Die Weinherstellung floriert dort seit dem Mittelalter. Die Region ist besonders bekannt für die Herstellung von bester Qualität und trockenen Rotweinen. Die abfallenden Weinberge an den verhältnismäßig großen Höhen über den Meeresspiegel bringen den größten Teil der herausragenden Qualitätsweine der Toskana hervor.

Aufgrund der hohen Anzahl an Sonnenstunden und der gemäßigten Temperaturen in der Nacht können die Trauben in den hügeligen Landschaften besonders gut gedeihen. Die Toskana ist auch das zu Hause von weltweit berühmten Weinregionen, wie z.B. das Chianti, welches mitten in der Toskana liegt. Das Chianti ist die am größten klassifizierte Region mit über 87000 Hektar. Die bekanntesten Weine dieser Region sind Chianti und Chianti Classico.

In den 70er Jahren bekam die Toscana eine neue Qualitätsklasse für Wein. Die Super Tuscans. Diese Weine haben einen eher internationaleren Stil. Für diese Weine werden gerne Rebsorten verwendet wie Merlot oder Cabernet Sauvignon, die eigentlich ursprünglich eher für Frankreich bekannt waren.
Aber zurück zum Chianti Region. Diese Region wird in die folgenden Bereiche untergliedert.

• Classico
• Montalbano
• Colli Fiorentini
• Colli Rufina
• Colli Senesi
• Colline Pisane
• Colli Aretini

Zusätzlich zu den bekannten Chianti-Rotweinen produziert die Region auch Tuscan-Rot und Tuscan-Weissweine. Die führende Rebsorte in der Toskana ist Sangiovese welche die Grundlage für Chianti und Super-Toscans darstellt. Sehr empfehlenswert sind die Weine vom Weingut Marchesi de Frescobaldi. Hier ist besonders der „Pater“ und „Remole“ bekannt.